Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
Оформление заказа
Цена: 169 400 руб | |
Доставка по Москве: 1000 руб | |
В корзину | Купить в 1 клик |
Артикул | 05-161-0011 |
Габариты | 525х620х710 |
Страна | Россия |
Производитель | Abat (Абат) |
Секций / уровней | 6 |
Температура max, ºС | 270 |
Тип | инжекторный |
Особенности | GN 1/2 |
Корпус | нержавеющая сталь |
Тип нагрева | электрический |
Мощность, кВт | 4,2 |
Напряжение, В | 220 |
скидки получите, верхняя панель управления, инжекционный, 6хGN-1/2, память на 110 программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, вся нерж, без г/емкостей, черный дизайн, реверс, 220В, 4,2Вт, 51кг
Общие сведения.
Пароконвектомат ПКА 6-1/2В относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания.
Пароконвектоматы ПКА 6-1/2В предназначены для жарки, запекания и варки на пару блюд на предприятиях питания.
Особенности.
Пароконвектомат ПКА 6-1/2В является комбинацией печи конвекционной и пароварки и воздействует на продукты тепловым излучением, горячим воздухом, горячим паром, что необходимо диетического питания в санаториях, домах отдыха, больницах и ресторанов высокого уровня.
Режимы.
1. КОНВЕКЦИЯ (+30... +270 °С)2. КОВЕКЦИЯ+ПАР (комбинированный режим, +30...+250 °С)
3. РАЗОГРЕВ (+30...+160 °С)
4. ПАР (+100 °С)
4.1. НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПАР (+30...+98 °С)
Похожие товары
Назад в раздел