Аппараты для трдельников
Товар 14444 добавлен в корзину
В корзине
Печь аппарат трдельников Airhot TM-8
70 051 руб.
Артикул: 15-219-0002 Габариты: 330x480x550 Страна: Китай Производитель: Airhot 8 валов, 16 шампуров в комплекте, 3,2кВт, 220В, 35кг
Подробнее...
|
| Товар 14188 добавлен в корзину
В корзине
Печь аппарат трдельников Grill Master (Гриль Мастер) Ф6ШМЭ (21205)
95 954 руб.
Артикул: 15-219-0001 Габариты: 314х630х877 Страна: Россия Производитель: Гриль Мастер (Grill Master) 12 валов, Т=50-300С, 2 камеры с раздельным включением, 6 ТЭНов, нерж. сталь, 4,85кВт, 220В, 40кг
Подробнее...
|
| Товар 23480 добавлен в корзину
В корзине
Печь аппарат трдельников Kocateq DH Kurtos NW
84 100 руб.
Артикул: 15-219-0003 Габариты: 395x550x540 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 8 валов, 16 валков длиной 250мм в комплекте, T=0...300C, корпус из нержавеющей стали, стекло с двух сторон, 3,2кВт, 220В, 47кг
Подробнее...
|
|
Общие сведения.
Промышленная печь для трдельников относится к классу фаст-фуд оборудования для предприятий общественного питания, торговли и пищевого производства. Трдельник или венгерский калач (кюртош-калач) представляет собой хлебобулочное изделие цилиндрической формы с отверстием внутри, обсыпанное с внешней стороны сахаром и корицей.
Профессиональные печи для трдельников предназначены для выпекания трдельников в объемах, требуемых для предприятий питания и фаст-фуда.
Особенности.
Данная печь для обеспечения высокой производительности снабжена мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства аппарат оснащен нержавеющим корпусом. Регулировка мощности нагрева печи позволяет выпекать трдельники различной рецептуры и размеров, а корпус защищает оператора от контакта с горячими нагревателями.